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텃밭작물3

인기 텃밭 작물 상추, 키우는 법, 품종 추천 상추키우기는 도시에서도 쉽게 도전할 수 있는 취미생활 중 하나입니다. 하지만 막상 해보면 쉽지 않은 일이기도 하죠. 그래서 이번엔 제가 직접 키워본 경험을 토대로 상추키우는 방법과 주의사항 등을 알려드리려고 합니다. 텃밭용 상추가 따로 있나요? 아닙니다. 마트에서 판매하는 채소모종이나 씨앗들을 키우셔도 무방합니다. 다만 씨앗보다는 모종을 추천드립니다. 저는 처음에 멋모르고 씨앗을 심었다가 싹이 나지 않아 고생했습니다. 그리고 만약 베란다나 옥상등 실외에서 키우시는 경우라면 추위에 강한 품종을 고르셔야겠죠? 씨앗 vs 모종 어떤걸 골라야할까요? 저는 개인적으로 모종이 훨씬 낫다고 생각합니다. 일단 키우기 쉽고, 실패확률이 적습니다. 특히 초보분들이시라면 더더욱이요. 물론 키우는 재미는 씨앗이 더 쏠쏠하겠지.. 2023. 3. 30.
텃밭의 단골작물 고추, 심는 시기와 방법 텃밭 가꾸시는 분들 많으시죠? 저도 작년에 아파트에서 분양받은 작은 텃밭을 가꾸어보았는데요, 식물 키우는 재미가 이렇게 쏠쏠한지 몰랐어요. 올해는 텃밭 분양에 실패하여 베란다에 작은 공간을 마련하여 여러가지 작물을 심어보려고 합니다. 특히나 한국입맛 하면 빠질 수 없는 작물인 고추를 모종부터 심으려고 하는데요, 지금 이 시기에 미리 알아보고 준비해서 심기 좋은 때라고 해요. 아직 늦지 않았으니 여러분도 도전해보세요! 고추모종 심는 시기 고추 모종을 밭에 심는 시기는 보통 4월 말~5월 초순경입니다. 보통 이 시기에 기온이 적절하기 때문에 이 때에 많이 심고있어요. 5월 중순 이후부터는 기온이 상승하면서 병충해 발생 확률이 높아지기 때문에 일찍 심는것이 좋다고 하네요. 그리고 6월 하순까지는 서리 피해 우.. 2023. 3. 30.
텃밭 작물, 깻잎 키우는 법 우리에게 친근한 작물 깻잎 깻잎을 한국만큼 많이 먹고, 다양한 조리 방법으로 먹는 나라는 없다. 오죽하면 외국에서는 깻잎을 코리안 허브라고 불릴 정도다. 우리가 흔히 깻잎이라고 부르는 이 작물의 이름은 실제로는 잎들깨이다. 잎과 열매 모두 다 식용으로 하고 있으며, 강렬한 고소한 맛과 향이 특징이다. 깻잎의 특이한 향은 일종의 향신료처럼 음식 맛을 돋구어 주고 특별한 맛을 낼 수 있도록 도와준다. 우리에게는 잎들깨보다 깻잎이라는 이름이 더 익숙하므로, 깻잎이라는 호칭을 사용하여 글을 적도록 하겠다. 깻잎은 다양한 영양소를 가지고 있는데 그중에서 뛰어난 것은 단연코 철분이다. 다른 채소류보다 깻잎이 가진 철분의 함량은 매우 높다. 철분뿐만 아니라 비타민A도 풍부하다. 때문에 성장기 어린이들이 잘 섭취하면 .. 2022. 10. 30.