제주10 제주도에서 회를 먹을 때, 알아두세요! 월 별 제철 어종 정보 봄 12월~3월 삼치, 돔 삼치: 삼치중에서도 추자도 삼치가 가장 유명하다. 고등어와 함께 대표적인 등푸른 생선인 삼치는 주로 구이나 조림등으로 소비되지만 제주에서는 특별히 신선한 회로 맛볼 수 있다. 돔(도미) : 참돔, 황돔, 감성돔 등이 있으며, 단백질이 풍부하고 지방은 적다. 전통적으로 고급 어종으로 취급되어 왔다. 4월~7월 자리돔 : 크기가 작아, 통째로 썰어 먹는 편이다. 제주에서는 뼈 건강을 위해 자리돔을 먹으라할 정도로 칼슘이 풍부하다고 한다. 그래서 그런지 뼈가 억세므로 섭취시 주의할 것! 구이보다는 물회, 무침회로 즐겨먹는다. 여름 7월~9월 한치 : 제주도에서는 오징어보다 한치를 더 쳐준다고 한다. 크기가 한치밖에 안되서 한치라는 이름이 붙었다고도 한다. 물회로도 인기가 많다. 근래.. 2023. 2. 26. 성산에서 먹은 것들 2편- 불란서 찐빵, 보룡제과, 마농치킨 성산5호점 간식과 야식으로 먹었던 곳들 후기 입니다. 기억하기 위한 기록 + 다음 여행을 위한 참고! 불란서찐빵 무지개점 동네 오며가며.. 건물 외관이 화려해서 이게 뭔가.. 싶어서 검색해봤더니 무려 체인점 찐빵집이길래.. ㅎㅎ 호기심에 들러보았습니다. 화려한 외관만큼 내부도 뭔가.. 화려했습니다. 메뉴는 찐빵이 메인이지만 식사 메뉴도 있었습니다. 굉장히.. ㅋㅋ 화려한 느낌이면서도 올드하고.. 이걸 뉴트로라고 해야할지.. 재미있는 인테리어가 가득합니다. 둘러보다 보면 .. ㅋㅋ 기념품? 같은 소품도 판매하고 있습니다. 코카콜라 냉장고 안에는... ㅋㅋ 외계인이 냉장보관중이네요. 개성있고 웃기기도 한데 솔직히 개인적인 취향으로는 좀 난해했어요 ㅋㅋ 저는 차마 앉아서 뭘 먹고 마시기 힘든 분위기.. 제가 막 화려하고.. 2023. 2. 25. 제주 한 달 - 성산리재활용도움센터, 산책 중 돌고래! 제주도에서 한 달 살이를 시작했습니다. 숙소는 성산리가 메인이고 이후 일주일 정도 제주시로 옮겨 지내기로 했어요. 제주도에서는 쓰레기를 집 앞에 배출하지 않고 따로 재활용도움센터라는 곳에 배출합니다. 관광지 및 주거지랑 조금 떨어져 있는 곳에 위치하여 있습니다. 저희가 생활하는 숙소에서는 걸어서 15분 정도 거리입니다. 차로는 5분도 안걸려요. 뚜벅이 여행자인 관계로.. 숙소 주인 분께서 편의를 봐주셔서 대신 배출해 주신다고 하셨는데, 그래도 한 달간 제주도 땅을 밟고 사는 입장이고.. 제 쓰레기를 누군가에게 부탁하는 것이 뭔가 염치가 없어서 직접 걸어가 보았습니다. 길에서 약간 언덕배기로 올라가면서 있어요. 재활용도움센터 운영시간 : 06:00~22:00 (가연성, 재활용) 음식물 쓰레기는 24시간! .. 2023. 2. 16. 뚜벅이 제주여행 준비 - 버스 요금, 버스 시간표 확인하기 젊은 날 떠났던 제주도 뚜벅이 여행이 인상 깊었기에 이번에도 뚜벅뚜벅 여행을 준비 중입니다. (무면허라 선택권 없는 건 안 비밀..) 제주도에서 뚜벅이로, 대중교통(주로 버스)을 이용하려면 생각보다 준비가 필요합니다. 일단 기본적으로 버스 요금을 확인하세요. 현재 제주버스 공식 홈페이지에는 22년 1월 공고 기준으로 안내되어 있습니다. 버스 종류에 따라 약간씩 차이가 있습니다. 일반 간선버스와 지선버스, 관광지 순환 버스와 마을 버스들은 정해진 요금을 받습니다. 현금가격 기준, 성인 1000원~1200원 정도입니다. 하지만 급행버스는 거리비례요금을 시행하고 있습니다. 현금은 그냥 3000원(최대요금)으로 내셔야하며, 카드를 사용시, 성인기준 2000원 기본요금에 5km 추가시 200원씩 붙습니다. 최대 .. 2023. 2. 10. 이전 1 2 다음
